الكحول مركب كيميائي عديم اللون وقابل للاشتعال وله رائحة قوية وطعم حارق.يستخدم عادة كمذيب ووقود ومطهر ومواد حافظة في مختلف الصناعات.هناك أنواع مختلفة من الكحول، مثل الإيثانول، والميثانول، وكحول الأيزوبروبيل، ولكل منها خصائصها واستخداماتها الخاصة.الإيثانول، على سبيل المثال، هو نوع الكحول الموجود في المشروبات الكحولية ويستخدم أيضًا في إنتاج الوقود ومعقمات الأيدي والعطور.ومن ناحية أخرى، يعتبر الميثانول مادة سامة ويمكن العثور عليه في بعض منتجات التنظيف والوقود والمذيبات.كحول الأيزوبروبيل هو مطهر شائع وكحول محمر يستخدم في المستشفيات والمختبرات والمنازل.في حين أن للكحول العديد من التطبيقات العملية، فهو أيضًا مادة ذات تأثير نفسي يمكن أن يكون لها آثار ضارة على الصحة والمجتمع عند تناولها بكميات زائدة.