Alkoqol kimyəvi birləşmə, bir karbon atomuna bağlanmış bir hidroksil (-OH) qrupunu ehtiva edən üzvi birləşmənin bir növüdür.Əczaçılıq, kosmetika və yanacaq istehsalı kimi sənayelərdə geniş istifadə olunur.Etanol, metanol və propanol ən çox istifadə edilən spirtlərdəndir.Etanol ümumiyyətlə spirtli içkilərdə olur və həlledici, yanacaq və antiseptik kimi istifadə olunur.Metanol həlledici və yanacaq kimi istifadə olunur və propanol ümumiyyətlə kosmetika və əczaçılıqda istifadə olunur.Spirtlər müxtəlif fiziki və kimyəvi xüsusiyyətlərə malikdir, bu da onları bir çox sənayedə zəruri edir.Bununla belə, onlar həm də zəhərli və alışqan ola bilər, düzgün istifadə edilmədikdə onları potensial təhlükəli edir.