Alkoqol kimyəvi birləşmə, bir karbon atomuna birləşdirilmiş hidroksil (-OH) qrupunu ehtiva edən bir növ üzvi birləşmədir.Ümumiyyətlə həlledici, yanacaq və dezinfeksiyaedici kimi istifadə olunur.Metanol, etanol, propanol və butanol daxil olmaqla, hər biri fərqli xüsusiyyətlərə və tətbiqlərə malik olan müxtəlif növ spirtlər var.Məsələn, etanol spirtli içkilərdə olan spirt növüdür və bioyanacaq kimi də istifadə olunur.Metanol isə sənaye həlledicisi kimi, formaldehid və digər kimyəvi maddələrin istehsalında istifadə olunur.Spirtlər bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik olsa da, düzgün istifadə edilmədikdə zəhərli və alışqan ola bilər.