Дэзінфекцыя пітной вады служыць найважнейшай мэце — знішчэнню пераважнай большасці шкодных патагенных мікраарганізмаў, уключаючы бактэрыі, вірусы і найпростыя, для прадухілення распаўсюджвання хвароб, якія перадаюцца вадой.Нягледзячы на тое, што дэзінфекцыя не знішчае ўсе мікраарганізмы, яна забяспечвае мінімізацыю рызыкі захворванняў, якія перадаюцца вадой, да ўзроўню, які лічыцца прымальным у адпаведнасці з мікрабіялагічнымі стандартамі.Стэрылізацыя, з іншага боку, адносіцца да ліквідацыі ўсіх мікраарганізмаў, якія прысутнічаюць у вадзе, у той час як дэзінфекцыя нацэлена на значную частку патагенных мікраарганізмаў, зніжаючы рызыкі, звязаныя з хваробамі, якія перадаюцца вадой.
Эвалюцыя метадаў дэзінфекцыі
Да сярэдзіны 19-га стагоддзя, калі была створана тэорыя патагенных бактэрый, пах лічыўся асяроддзем перадачы хваробы, уплываючы на развіццё метадаў дэзінфекцыі вады і каналізацыі.
Метады абеззаражання пітной вады
Фізічная дэзінфекцыя
Выкарыстоўваюцца фізічныя метады, такія як награванне, фільтраванне, ультрафіялетавае (УФ) выпраменьванне і апраменьванне.Кіпячэнне вады з'яўляецца звычайнай з'явай, эфектыўнай для дробнай ачысткі, у той час як метады фільтрацыі, такія як пясок, азбест або воцатныя фільтры, выдаляюць бактэрыі, не забіваючы іх.УФ-выпраменьванне, асабліва ў дыяпазоне 240-280 нм, праяўляе моцныя бактэрыцыдныя ўласцівасці, прыдатныя для меншых аб'ёмаў вады з выкарыстаннем ультрафіялетавых дэзінфектараў прамога або рукаўнога тыпу.
УФ-дэзінфекцыя
УФ-выпраменьванне з даўжынёй даўжыні даўжынёй 200-280 нм эфектыўна знішчае хваробатворныя мікраарганізмы без выкарыстання хімікатаў, набываючы вядомасць дзякуючы сваёй эфектыўнасці ў барацьбе з хваробатворнымі агентамі.
Хімічная дэзінфекцыя
Хімічныя дэзінфікуючыя сродкі ўключаюць хлараванне, хлораміны, дыяксід хлору і азон.
Злучэнні хлору
Хлараванне, шырока распаўсюджаны метад, дэманструе моцныя, стабільныя і эканамічна эфектыўныя бактэрыцыдныя ўласцівасці, якія эфектыўна выкарыстоўваюцца пры ачыстцы вады.Хлараміны, вытворныя хлору і аміяку, захоўваюць смак і колер вады з меншай акісляльнай здольнасцю, але патрабуюць складаных працэдур і больш высокіх канцэнтрацый.
Дыяксід хлору
Дыяксід хлору, які лічыцца дэзінфікуючым сродкам чацвёртага пакалення, пераўзыходзіць хлор у многіх аспектах, паказваючы лепшую дэзінфекцыю, выдаляючы прысмак і менш канцэрагенных пабочных прадуктаў.Ён менш залежыць ад тэмпературы вады і праяўляе лепшае бактэрыцыднае дзеянне на ваду нізкай якасці.
Дэзінфекцыя азонам
Азон, эфектыўны акісляльнік, забяспечвае знішчэнне мікробаў шырокага спектру дзеяння.Аднак яму не хапае даўгавечнасці, стабільнасці і патрабуе тэхнічнага вопыту для маніторынгу і кантролю, які пераважна выкарыстоўваецца ў вытворчасці вады ў бутэльках.
Ніжэй прыведзены некаторыя міжнародныя стандарты дэзінфекцыі пітной вады
Патрабаванні да індэкса вольнага хлору наступныя: час кантакту з вадой ≥ 30 хвілін, ліміт заводскай вады і вады на канчатку ≤ 2 мг/л, запас вады на заводзе ≥ 0,3 мг/л і запас вады на канчатку ≥ 0,05 мг/л.
Патрабаванні да агульнага індэкса хлору: час кантакту з вадой ≥ 120 хвілін, лімітавае значэнне завадской і канчатковай вады ≤ 3 мг/л, лішак завадской вады ≥ 0,5 мг/л і лішак канчатковай вады ≥ 0,05 мг/л.
Патрабаванні да азонавага індэксу: час кантакту з вадой ≥ 12 хвілін, ліміт фабрычнай і канчатковай вады ≤ 0,3 мг/л, рэшткавая колькасць вады ≥ 0,02 мг/л, калі выкарыстоўваюцца іншыя сумесныя метады дэзінфекцыі, ліміт дэзінфікуе сродкі і рэшткавае адпаведнае патрабаванні павінны быць выкананы.
Патрабаванні да індэкса дыяксіду хлору наступныя: час кантакту з вадой ≥ 30 хвілін, ліміт фабрычнай вады і канчатковай вады ≤ 0,8 мг/л, заводскі водны баланс ≥ 0,1 мг/л і канчатковы водны баланс ≥ 0,02 мг/л.