U cumpostu chimicu di l'alcohol hè un tipu di compostu urganicu chì cuntene un gruppu idrossilu (-OH) unitu à un atomu di carbonu.Hè cumunimenti usatu in industrii cum'è farmaceutica, cusmetichi, è pruduzzione di carburante.L'etanol, u metanolu è u propanol sò alcuni di l'alcooli più cumunimenti utilizati.L'etanol hè comunmente truvatu in e bevande alcoliche è hè utilizzatu com'è solvente, carburante è antisetticu.U metanolu hè usatu cum'è solvente è carburante, è u propanol hè comunmente utilizatu in cusmetichi è farmaceutichi.L'alcooli anu diverse proprietà fisiche è chimiche chì li facenu esse essenziali in parechje industrii.Tuttavia, ponu ancu esse tossichi è inflammabili, facenduli potenzialmente periculosi s'ellu ùn hè micca manipulatu bè.