Mae alcohol yn gyfansoddyn cemegol fflamadwy di-liw gydag arogl cryf a blas llosgi.Fe'i defnyddir yn gyffredin fel toddydd, tanwydd, antiseptig, a chadwolyn mewn amrywiol ddiwydiannau.Mae yna wahanol fathau o alcohol, fel ethanol, methanol, ac alcohol isopropyl, pob un â'i briodweddau a'i ddefnyddiau ei hun.Ethanol, er enghraifft, yw'r math o alcohol a geir mewn diodydd alcoholig ac fe'i defnyddir hefyd wrth gynhyrchu tanwydd, glanweithyddion dwylo a phersawrau.Mae methanol, ar y llaw arall, yn wenwynig a gellir ei ddarganfod mewn rhai cynhyrchion glanhau, tanwyddau a thoddyddion.Mae alcohol isopropyl yn ddiheintydd a rhwbio alcohol cyffredin a ddefnyddir mewn ysbytai, labordai a chartrefi.Er bod gan alcohol lawer o gymwysiadau ymarferol, mae hefyd yn sylwedd seicoweithredol a all gael effeithiau niweidiol ar iechyd a chymdeithas pan gaiff ei yfed gormod.