Alkoholkompundaĵoj rilatas al larĝa gamo de kemiaj kunmetaĵoj kiuj enhavas unu aŭ plurajn hidroksilajn funkciajn grupojn (-OH).Ĉi tiuj komponaĵoj estas uzataj en diversaj aplikoj, kiel solvaĵoj, desinfektaĵoj, kontraŭfrostaj kaj fuelaj aldonaĵoj.Etanolo, metanolo kaj izopropanolo estas la plej oftaj alkoholaj komponaĵoj uzataj en industrio kaj ĉiutaga vivo.Alkoholkompundaĵoj ankaŭ estas uzitaj en la produktado de farmaciaĵoj, kosmetikaĵoj, kaj manĝaĵoj.Tamen, troa konsumo de alkoholo povas havi malfavorajn efikojn al homa sano, inkluzive de hepata damaĝo, toksomanio kaj morto.Tial, estas esence uzi alkoholajn komponaĵojn respondece kaj konforme al sekurecaj gvidlinioj.