Los compuestos de alcohol se refieren a una amplia gama de compuestos químicos que contienen uno o más grupos funcionales hidroxilo (-OH).Estos compuestos se utilizan en una variedad de aplicaciones, como solventes, desinfectantes, anticongelantes y aditivos para combustible.El etanol, el metanol y el isopropanol son los compuestos alcohólicos más comunes utilizados en la industria y la vida cotidiana.Los compuestos de alcohol también se utilizan en la producción de productos farmacéuticos, cosméticos y aromatizantes alimentarios.Sin embargo, el consumo excesivo de alcohol puede tener efectos adversos en la salud humana, incluidos daño hepático, adicción y muerte.Por ello, es fundamental utilizar los compuestos alcohólicos de forma responsable y siguiendo las pautas de seguridad.