El alcohol es un compuesto químico con la fórmula C2H5OH.Es un líquido transparente e incoloro con un olor acre y se usa comúnmente como solvente, combustible y desinfectante.El alcohol también es una droga psicoactiva que puede causar intoxicación y se consume comúnmente en bebidas como cerveza, vino y licores.La producción de alcohol implica la fermentación de azúcares y puede elaborarse a partir de diversas fuentes, incluidos cereales, frutas y verduras.Si bien el alcohol tiene una amplia gama de usos, su consumo excesivo puede provocar problemas de salud y adicción.