El compuesto de alcohol es un tipo de compuesto químico que contiene un grupo funcional hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono.Se utiliza comúnmente en la producción de solventes, combustibles y productos farmacéuticos.Los alcoholes se pueden clasificar en primarios, secundarios y terciarios según la cantidad de átomos de carbono unidos al átomo de carbono con el grupo hidroxilo.Estos compuestos tienen una amplia gama de usos tanto en la industria como en la vida cotidiana, incluso como antisépticos, desinfectantes y conservantes.También se pueden encontrar en bebidas alcohólicas, como cerveza, vino y licores.