Alkohola C2H5OH formula duen konposatu kimiko bat da.Usain garratza duen likido argi eta kolorerik gabekoa da eta normalean disolbatzaile, erregai eta desinfektatzaile gisa erabiltzen da.Alkohola intoxikazioak eragin ditzakeen droga psikoaktibo bat ere bada, eta normalean garagardoa, ardoa eta likoreak bezalako edarietan kontsumitzen da.Alkoholaren ekoizpenak azukreen hartzidura dakar eta hainbat iturritatik egin daiteke, aleak, frutak eta barazkiak barne.Alkoholak erabilera ugari dituen arren, gehiegizko kontsumoak osasun arazoak eta mendekotasuna ekar ditzake.
