Juomaveden desinfiointi palvelee keskeistä tarkoitusta - hävittää suurin osa haitallisista patogeenisistä mikro-organismeista, mukaan lukien bakteerit, virukset ja alkueläimet, vesivälitteisten tautien leviämisen estämiseksi.Vaikka desinfiointi ei poista kaikkia mikro-organismeja, se varmistaa, että vesivälitteisten sairauksien riski minimoidaan mikrobiologisten standardien mukaan hyväksyttävälle tasolle.Steriloinnilla puolestaan tarkoitetaan kaikkien vedessä olevien mikro-organismien poistamista, kun taas desinfiointi kohdistuu merkittävään osaan patogeenisiä mikro-organismeja, mikä vähentää veden välityksellä leviäviin sairauksiin liittyviä riskejä.
Desinfiointitekniikoiden kehitys
Ennen 1800-luvun puoliväliä, jolloin bakteeripatogeenisuusteoria perustettiin, hajua pidettiin taudin leviämisen väliaineena, joka vaikutti vesi- ja jätevesien desinfiointikäytäntöjen kehittymiseen.
Juomaveden desinfiointimenetelmät
Fyysinen desinfiointi
Fysikaalisia menetelmiä, kuten kuumennusta, suodatusta, ultraviolettisäteilyä (UV) ja säteilytystä käytetään.Kiehuva vesi on yleistä ja tehokasta pienimuotoisessa käsittelyssä, kun taas suodatusmenetelmät, kuten hiekka-, asbesti- tai kuituetikkasuodattimet, poistavat bakteerit tappamatta niitä.UV-säteilyllä, erityisesti alueella 240-280 nm, on voimakkaita bakteereita tappavia ominaisuuksia, jotka sopivat pienemmille vesimäärille käyttämällä suoria tai holkkityyppisiä UV-desinfiointiaineita.
UV-desinfiointi
200–280 nm:n UV-säteily tappaa tehokkaasti taudinaiheuttajia käyttämättä kemikaaleja, mikä nostaa esiin sen tehokkuuden sairauksia aiheuttavien aineiden torjunnassa.
Kemiallinen desinfiointi
Kemiallisia desinfiointiaineita ovat klooraus, kloramiinit, klooridioksidi ja otsoni.
Klooriyhdisteet
Klooraus, laajalti käytetty menetelmä, osoittaa vahvoja, stabiileja ja kustannustehokkaita bakteereita tappavia ominaisuuksia, joita käytetään tehokkaasti vedenkäsittelyssä.Kloramiinit, kloorin ja ammoniakin johdannaiset, säilyttävät veden maun ja värin alhaisemmalla hapetuskapasiteetilla, mutta vaativat monimutkaisia toimenpiteitä ja korkeampia pitoisuuksia.
Klooridioksidi
Neljännen sukupolven desinfiointiaineena pidetty klooridioksidi ylittää kloorin monissa asioissa, sillä sen desinfiointi, maun poisto ja karsinogeeniset sivutuotteet ovat parempia.Veden lämpötila vaikuttaa siihen vähemmän ja sillä on ylivoimainen bakterisidinen vaikutus huonolaatuiseen veteen.
Otsoni desinfiointi
Otsoni, tehokas hapetin, tarjoaa laaja-alaisen mikrobien hävittämisen.Siitä puuttuu kuitenkin pitkäikäisyys, stabiilisuus ja se vaatii valvontaan ja valvontaan teknistä asiantuntemusta, jota käytetään pääasiassa pullotetun veden tuotannossa.
Alla on joitain kansainvälisiä standardeja juomaveden desinfioinnista
Vapaan kloorin indeksin vaatimukset ovat: kosketusaika veden kanssa ≥ 30 minuuttia, tehdasveden ja terminaaliveden raja ≤ 2 mg/L, tehtaan vesimarginaali ≥ 0,3 mg/L ja terminaalivesimarginaali ≥ 0,05 mg/L.
Kokonaisklooriindeksin vaatimukset ovat: kosketusaika veden kanssa ≥ 120 minuuttia, tehdasveden ja terminaaliveden raja-arvo ≤ 3 mg/L, tehtaan vesiylijäämä ≥ 0,5 mg/L ja loppuvesiylijäämä ≥ 0,05 mg/L.
Otsoniindeksin vaatimukset ovat: kosketusaika veden kanssa ≥ 12 minuuttia, tehdasveden ja terminaaliveden raja ≤ 0,3 mg/L, loppuveden jäännös ≥ 0,02 mg/L, jos käytetään muita yhteisdesinfiointimenetelmiä, desinfiointiaineraja ja -jäännös Vastaava vaatimukset tulee täyttää.
Klooridioksidiindeksin vaatimukset ovat: kosketusaika veden kanssa ≥ 30 minuuttia, tehdasveden ja terminaaliveden raja ≤ 0,8 mg/L, tehtaan vesitase ≥ 0,1 mg/L ja terminaalivesitase ≥ 0,02 mg/L.
