Tha todhar alcol a’ toirt iomradh air raon farsaing de choimeasgaidhean ceimigeach anns a bheil aon bhuidheann gnìomh hydroxyl no barrachd (-OH).Tha na todhar sin air an cleachdadh ann an grunn thagraidhean, leithid solvents, disinfectants, antifreeze, agus cuir-ris connaidh.Is e ethanol, methanol, agus isopropanol na todhar alcol as cumanta a thathas a’ cleachdadh ann an gnìomhachas agus beatha làitheil.Bithear cuideachd a’ cleachdadh todhar alcol ann a bhith a’ dèanamh cungaidhean-leighis, cungaidhean maise, agus blasan bìdh.Ach, faodaidh cus deoch làidir droch bhuaidh a thoirt air slàinte dhaoine, a’ toirt a-steach milleadh grùthan, tràilleachd agus bàs.Mar sin, tha e riatanach todhar alcol a chleachdadh gu ciallach agus a rèir stiùiridhean sàbhailteachd.