પીવાના પાણી માટે જીવાણુ નાશકક્રિયા એ નિર્ણાયક હેતુ પૂરો પાડે છે - પાણીજન્ય રોગોના ફેલાવાને રોકવા માટે બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને પ્રોટોઝોઆ સહિત મોટાભાગના હાનિકારક પેથોજેનિક સુક્ષ્મજીવોને નાબૂદ કરવા.જ્યારે જીવાણુ નાશકક્રિયા તમામ સુક્ષ્મસજીવોને નાબૂદ કરતી નથી, તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે પાણીજન્ય રોગોનું જોખમ માઇક્રોબાયોલોજીકલ ધોરણો હેઠળ સ્વીકાર્ય ગણાતા સ્તર સુધી ઓછું કરવામાં આવે છે.બીજી બાજુ, વંધ્યીકરણ એ પાણીમાં હાજર તમામ સૂક્ષ્મજીવોને દૂર કરવાનો ઉલ્લેખ કરે છે, જ્યારે જીવાણુ નાશકક્રિયા રોગકારક સૂક્ષ્મજીવોના નોંધપાત્ર ભાગને લક્ષ્ય બનાવે છે, જે પાણીજન્ય બિમારીઓ સાથે સંકળાયેલા જોખમોને ઘટાડે છે.

જીવાણુ નાશકક્રિયા તકનીકોની ઉત્ક્રાંતિ
19મી સદીના મધ્યભાગ પહેલાં, જ્યારે બેક્ટેરિયલ પેથોજેનિક સિદ્ધાંતની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી, ત્યારે ગંધને રોગના સંક્રમણ માટેનું માધ્યમ માનવામાં આવતું હતું, જે પાણી અને ગટરના જીવાણુ નાશકક્રિયાના વિકાસને પ્રભાવિત કરે છે.

પીવાના પાણી માટે જીવાણુ નાશકક્રિયા પદ્ધતિઓ
શારીરિક જીવાણુ નાશકક્રિયા
ગરમી, ગાળણ, અલ્ટ્રાવાયોલેટ (યુવી) કિરણોત્સર્ગ અને ઇરેડિયેશન જેવી ભૌતિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.ઉકળતા પાણી સામાન્ય છે, નાના પાયાની સારવાર માટે અસરકારક છે, જ્યારે ગાળણ પદ્ધતિઓ જેમ કે રેતી, એસ્બેસ્ટોસ અથવા ફાઈબર વિનેગર ફિલ્ટર બેક્ટેરિયાને માર્યા વિના દૂર કરે છે.યુવી કિરણોત્સર્ગ, ખાસ કરીને 240-280nm રેન્જમાં, પ્રત્યક્ષ અથવા સ્લીવ-પ્રકારના યુવી જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરીને, નાના પાણીના જથ્થા માટે યોગ્ય, શક્તિશાળી જંતુનાશક ગુણધર્મો દર્શાવે છે.

યુવી જીવાણુ નાશકક્રિયા
200-280nm વચ્ચેનું યુવી કિરણોત્સર્ગ રસાયણોનો ઉપયોગ કર્યા વિના અસરકારક રીતે પેથોજેન્સને મારી નાખે છે, રોગ પેદા કરતા એજન્ટોને નિયંત્રિત કરવામાં તેની કાર્યક્ષમતા માટે મહત્વ પ્રાપ્ત કરે છે.

રાસાયણિક જીવાણુ નાશકક્રિયા
રાસાયણિક જંતુનાશકોમાં ક્લોરિનેશન, ક્લોરામાઇન, ક્લોરિન ડાયોક્સાઇડ અને ઓઝોનનો સમાવેશ થાય છે.

ક્લોરિન સંયોજનો
ક્લોરીનેશન, વ્યાપક રીતે અપનાવવામાં આવેલી પદ્ધતિ, મજબૂત, સ્થિર અને ખર્ચ-અસરકારક જંતુનાશક ગુણધર્મો દર્શાવે છે, જેનો અસરકારક રીતે પાણીની સારવારમાં ઉપયોગ થાય છે.ક્લોરામાઇન, ક્લોરિન અને એમોનિયાનું વ્યુત્પન્ન, ઓછી ઓક્સિડેટીવ ક્ષમતા સાથે પાણીના સ્વાદ અને રંગને સાચવે છે પરંતુ જટિલ પ્રક્રિયાઓ અને ઉચ્ચ સાંદ્રતાની જરૂર છે.

ક્લોરિન ડાયોક્સાઇડ
ચોથી પેઢીના જંતુનાશક તરીકે ગણવામાં આવે છે, ક્લોરિન ડાયોક્સાઇડ ઘણા પાસાઓમાં ક્લોરિનને વટાવી જાય છે, જે બહેતર જીવાણુ નાશકક્રિયા, સ્વાદ દૂર કરવા અને નીચા કાર્સિનોજેનિક આડપેદાશો દર્શાવે છે.તે પાણીના તાપમાનથી ઓછી અસર કરે છે અને નબળી-ગુણવત્તાવાળા પાણી પર શ્રેષ્ઠ બેક્ટેરિયાનાશક અસરો દર્શાવે છે.

ઓઝોન જીવાણુ નાશકક્રિયા
ઓઝોન, એક અસરકારક ઓક્સિડાઇઝર, બ્રોડ-સ્પેક્ટ્રમ માઇક્રોબાયલ નાબૂદી પ્રદાન કરે છે.જો કે, તેમાં દીર્ધાયુષ્ય, સ્થિરતાનો અભાવ છે અને તેને દેખરેખ અને નિયંત્રણ માટે તકનીકી કુશળતાની જરૂર છે, જેનો મુખ્યત્વે બોટલ્ડ વોટર ઉત્પાદનમાં ઉપયોગ થાય છે.

પીવાના પાણીના જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે નીચે કેટલાક આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો છે

મફત ક્લોરિન ઇન્ડેક્સ જરૂરિયાતો છે: પાણી સાથે સંપર્ક સમય ≥ 30 મિનિટ, ફેક્ટરી પાણી અને ટર્મિનલ પાણી મર્યાદા ≤ 2 mg/L, ફેક્ટરી પાણી માર્જિન ≥ 0.3 mg/L, અને ટર્મિનલ પાણી માર્જિન ≥ 0.05 mg/L.

કુલ ક્લોરિન ઇન્ડેક્સ આવશ્યકતાઓ છે: પાણી સાથે સંપર્ક સમય ≥ 120 મિનિટ, ફેક્ટરી પાણી અને ટર્મિનલ પાણીની મર્યાદા મૂલ્ય ≤ 3 mg/L, ફેક્ટરી પાણી સરપ્લસ ≥ 0.5 mg/L, અને ટર્મિનલ પાણી સરપ્લસ ≥ 0.05 mg/L.

ઓઝોન ઇન્ડેક્સ આવશ્યકતાઓ છે: પાણી સાથે સંપર્ક સમય ≥ 12 મિનિટ, ફેક્ટરી પાણી અને ટર્મિનલ પાણીની મર્યાદા ≤ 0.3 mg/L, ટર્મિનલ પાણી અવશેષ ≥ 0.02 mg/L, જો અન્ય સહયોગી જીવાણુ નાશક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો, જંતુનાશક મર્યાદા અને અવશેષ અનુરૂપ જરૂરિયાતો પૂરી થવી જોઈએ.

ક્લોરિન ડાયોક્સાઇડ ઇન્ડેક્સ આવશ્યકતાઓ છે: પાણી સાથે સંપર્ક સમય ≥ 30 મિનિટ, ફેક્ટરી પાણી અને ટર્મિનલ પાણીની મર્યાદા ≤ 0.8 mg/L, ફેક્ટરી પાણીનું સંતુલન ≥ 0.1 mg/L, અને ટર્મિનલ પાણીનું સંતુલન ≥ 0.02 mg/L.