पीने के पानी के लिए कीटाणुशोधन एक महत्वपूर्ण उद्देश्य पूरा करता है - जलजनित रोगों के प्रसार को रोकने के लिए बैक्टीरिया, वायरस और प्रोटोजोआ सहित अधिकांश हानिकारक रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करना।हालांकि कीटाणुशोधन सभी सूक्ष्मजीवों को खत्म नहीं करता है, लेकिन यह सुनिश्चित करता है कि जलजनित बीमारियों के खतरे को सूक्ष्मजीवविज्ञानी मानकों के तहत स्वीकार्य स्तर तक कम किया जाए।दूसरी ओर, बंध्याकरण का तात्पर्य पानी में मौजूद सभी सूक्ष्मजीवों को खत्म करना है, जबकि कीटाणुशोधन रोगजनक सूक्ष्मजीवों के एक बड़े हिस्से को लक्षित करता है, जिससे जलजनित बीमारियों से जुड़े जोखिम कम हो जाते हैं।
कीटाणुशोधन तकनीकों का विकास
19वीं सदी के मध्य से पहले, जब जीवाणु रोगजन्य सिद्धांत स्थापित किया गया था, गंध को रोग संचरण का एक माध्यम माना जाता था, जिसने पानी और सीवेज कीटाणुशोधन प्रथाओं के विकास को प्रभावित किया था।
पीने के पानी के लिए कीटाणुशोधन विधियाँ
शारीरिक कीटाणुशोधन
तापन, निस्पंदन, पराबैंगनी (यूवी) विकिरण और विकिरण जैसी भौतिक विधियों का उपयोग किया जाता है।पानी उबालना आम बात है, जो छोटे स्तर के उपचार के लिए प्रभावी है, जबकि रेत, एस्बेस्टस, या फाइबर सिरका फिल्टर जैसी निस्पंदन विधियां बैक्टीरिया को मारे बिना हटा देती हैं।यूवी विकिरण, विशेष रूप से 240-280एनएम रेंज के भीतर, शक्तिशाली रोगाणुनाशक गुण प्रदर्शित करता है, जो प्रत्यक्ष या आस्तीन-प्रकार के यूवी कीटाणुनाशकों का उपयोग करते हुए, छोटी पानी की मात्रा के लिए उपयुक्त है।
यूवी कीटाणुशोधन
200-280 एनएम के बीच यूवी विकिरण रसायनों का उपयोग किए बिना रोगजनकों को प्रभावी ढंग से मारता है, जिससे रोग पैदा करने वाले एजेंटों को नियंत्रित करने में इसकी दक्षता को प्रमुखता मिलती है।
रासायनिक कीटाणुशोधन
रासायनिक कीटाणुनाशकों में क्लोरीनीकरण, क्लोरैमाइन, क्लोरीन डाइऑक्साइड और ओजोन शामिल हैं।
क्लोरीन यौगिक
क्लोरीनीकरण, एक व्यापक रूप से अपनाई जाने वाली विधि, मजबूत, स्थिर और लागत प्रभावी रोगाणुनाशक गुणों को प्रदर्शित करती है, जिसका प्रभावी ढंग से जल उपचार में उपयोग किया जाता है।क्लोरैमाइन, क्लोरीन और अमोनिया का व्युत्पन्न, कम ऑक्सीडेटिव क्षमता के साथ पानी के स्वाद और रंग को संरक्षित करता है लेकिन इसके लिए जटिल प्रक्रियाओं और उच्च सांद्रता की आवश्यकता होती है।
क्लोरिन डाइऑक्साइड
चौथी पीढ़ी के कीटाणुनाशक के रूप में माना जाने वाला, क्लोरीन डाइऑक्साइड कई पहलुओं में क्लोरीन से आगे निकल जाता है, बेहतर कीटाणुशोधन, स्वाद हटाने और कम कार्सिनोजेनिक उपोत्पाद प्रदर्शित करता है।यह पानी के तापमान से कम प्रभावित होता है और खराब गुणवत्ता वाले पानी पर बेहतर जीवाणुनाशक प्रभाव प्रदर्शित करता है।
ओजोन कीटाणुशोधन
ओजोन, एक प्रभावी ऑक्सीडाइज़र, व्यापक स्पेक्ट्रम माइक्रोबियल उन्मूलन प्रदान करता है।हालाँकि, इसमें दीर्घायु, स्थिरता का अभाव है और निगरानी और नियंत्रण के लिए तकनीकी विशेषज्ञता की आवश्यकता होती है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से बोतलबंद पानी के उत्पादन में किया जाता है।
पेयजल कीटाणुशोधन के लिए कुछ अंतरराष्ट्रीय मानक नीचे दिए गए हैं
मुफ़्त क्लोरीन सूचकांक आवश्यकताएँ हैं: पानी के साथ संपर्क समय ≥ 30 मिनट, फ़ैक्टरी पानी और टर्मिनल पानी की सीमा ≤ 2 मिलीग्राम/लीटर, फ़ैक्टरी जल मार्जिन ≥ 0.3 मिलीग्राम/लीटर, और टर्मिनल पानी मार्जिन ≥ 0.05 मिलीग्राम/लीटर।
कुल क्लोरीन सूचकांक आवश्यकताएँ हैं: पानी के साथ संपर्क समय ≥ 120 मिनट, फ़ैक्टरी पानी और टर्मिनल पानी का सीमा मूल्य ≤ 3 मिलीग्राम/लीटर, फ़ैक्टरी जल अधिशेष ≥ 0.5 मिलीग्राम/लीटर, और टर्मिनल जल अधिशेष ≥ 0.05 मिलीग्राम/लीटर।
ओजोन सूचकांक की आवश्यकताएं हैं: पानी के साथ संपर्क समय ≥ 12 मिनट, फैक्टरी पानी और टर्मिनल पानी की सीमा ≤ 0.3 मिलीग्राम/लीटर, टर्मिनल पानी अवशिष्ट ≥ 0.02 मिलीग्राम/लीटर, यदि अन्य सहयोगी कीटाणुशोधन विधियों का उपयोग किया जाता है, तो कीटाणुनाशक सीमा और अवशिष्ट संबंधित आवश्यकताओं को पूरा किया जाना चाहिए.
क्लोरीन डाइऑक्साइड सूचकांक आवश्यकताएँ हैं: पानी के साथ संपर्क समय ≥ 30 मिनट, फ़ैक्टरी पानी और टर्मिनल पानी की सीमा ≤ 0.8 mg/L, फ़ैक्टरी जल संतुलन ≥ 0.1 mg/L, और टर्मिनल जल संतुलन ≥ 0.02 mg/L।