Alkòl se yon likid san koulè ki itilize nan bwason ki gen ladann kabòn, idwojèn ak atòm oksijèn.
Alkòl se yon konpoze ki gen ladan atòm kabòn, idwojèn ak oksijèn.Li se yon likid san koulè ak yon sant diferan ak gou, souvan itilize nan bwason ki gen alkòl.Fòmil chimik pou alkòl se C2H5OH, epi li pwodui pa fèmantasyon sik ak grenn.