Az alkohol italokban használt színtelen folyadék, amely szén-, hidrogén- és oxigénatomokból áll.
Az alkohol szén-, hidrogén- és oxigénatomokból álló vegyület.Színtelen, jellegzetes szagú és ízű folyadék, amelyet általában alkoholos italokhoz használnak.Az alkohol kémiai képlete a C2H5OH, és cukrok és szemek erjesztésével állítják elő.
