Ալկոհոլի քիմիական միացությունը օրգանական միացությունների տեսակ է, որը պարունակում է հիդրօքսիլ (-OH) խումբ՝ կապված ածխածնի ատոմի հետ։Այն սովորաբար օգտագործվում է որպես լուծիչ, վառելիք և ախտահանիչ:Կան սպիրտների տարբեր տեսակներ, այդ թվում՝ մեթանոլ, էթանոլ, պրոպանոլ և բութանոլ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի տարբեր հատկություններ և կիրառություններ:Էթանոլը, օրինակ, ալկոհոլային խմիչքների մեջ հայտնաբերված ալկոհոլի տեսակն է և օգտագործվում է նաև որպես կենսավառելիք:Մեթանոլը, մյուս կողմից, օգտագործվում է որպես արդյունաբերական լուծիչ և ֆորմալդեհիդի և այլ քիմիական նյութերի արտադրության մեջ:Թեև սպիրտներն ունեն բազմաթիվ օգտակար հատկություններ, դրանք կարող են նաև թունավոր և դյուրավառ լինել, եթե ճիշտ չօգտագործվեն:
