Ալկոհոլը անգույն, դյուրավառ քիմիական միացություն է՝ ուժեղ հոտով և այրվող համով:Այն սովորաբար օգտագործվում է որպես լուծիչ, վառելիք, հակասեպտիկ և կոնսերվանտ տարբեր ոլորտներում:Գոյություն ունեն ալկոհոլի տարբեր տեսակներ, ինչպիսիք են էթանոլը, մեթանոլը և իզոպրոպիլային սպիրտները, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր հատկությունները և օգտագործումը:Էթանոլը, օրինակ, ալկոհոլային խմիչքների մեջ հայտնաբերված ալկոհոլի տեսակն է և օգտագործվում է նաև վառելիքի, ձեռքերի ախտահանման և օծանելիքի արտադրության մեջ:Մեթանոլը, մյուս կողմից, թունավոր է և կարող է հայտնաբերվել որոշ մաքրող միջոցների, վառելիքի և լուծիչների մեջ:Իզոպրոպիլային սպիրտը սովորական ախտահանիչ և քսող սպիրտ է, որն օգտագործվում է հիվանդանոցներում, լաբորատորիաներում և տնային տնտեսություններում:Թեև ալկոհոլը շատ գործնական կիրառություն ունի, այն նաև հոգեակտիվ նյութ է, որը կարող է վնասակար ազդեցություն ունենալ առողջության և հասարակության վրա, երբ չափից ավելի օգտագործվի: