L'alcol è un composto chimico con la formula C2H5OH.È un liquido limpido, incolore con un odore pungente ed è comunemente usato come solvente, carburante e disinfettante.L'alcol è anche una droga psicoattiva che può causare intossicazione ed è comunemente consumato in bevande come birra, vino e liquori.La produzione di alcol comporta la fermentazione degli zuccheri e può essere ottenuta da varie fonti, inclusi cereali, frutta e verdura.Sebbene l’alcol abbia una vasta gamma di usi, il consumo eccessivo può portare a problemi di salute e dipendenza.