アルコール化合物は、炭素原子に結合したヒドロキシル (-OH) 基を含む有機化合物の一種です。医薬品、化粧品、燃料生産などの業界で一般的に使用されています。エタノール、メタノール、プロパノールは、最も一般的に使用されるアルコールの一部です。エタノールはアルコール飲料によく含まれ、溶剤、燃料、防腐剤として使用されます。メタノールは溶剤や燃料として使用され、プロパノールは化粧品や医薬品によく使用されます。アルコールにはさまざまな物理的および化学的特性があり、多くの産業に不可欠なものとなっています。しかし、それらは有毒で可燃性でもあるため、正しく取り扱わないと潜在的に危険になります。