アルコール化合物は、炭素原子に結合したヒドロキシル (-OH) 基を含む有機化合物の一種です。溶剤、燃料、消毒剤として一般的に使用されます。アルコールにはメタノール、エタノール、プロパノール、ブタノールなどさまざまな種類があり、それぞれ性質や用途が異なります。たとえば、エタノールはアルコール飲料に含まれるアルコールの一種であり、バイオ燃料としても使用されます。一方、メタノールは工業用溶媒として、ホルムアルデヒドやその他の化学物質の製造に使用されます。アルコールには多くの有用な特性がありますが、適切に扱わないと有毒で可燃性になる可能性もあります。