Alkohol minangka senyawa sing kasusun saka atom karbon, hidrogen, lan oksigen.Iki minangka cairan tanpa warna kanthi mambu lan rasa sing khas, sing umum digunakake ing minuman beralkohol.Rumus kimia kanggo alkohol yaiku C2H5OH, lan diprodhuksi kanthi fermentasi gula lan biji-bijian.
