ალკოჰოლის ქიმიური ნაერთი არის ორგანული ნაერთის ტიპი, რომელიც შეიცავს ნახშირბადის ატომთან დამაგრებულ ჰიდროქსილის (-OH) ჯგუფს.იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც გამხსნელი, საწვავი და სადეზინფექციო საშუალება.არსებობს სხვადასხვა სახის ალკოჰოლი, მათ შორის მეთანოლი, ეთანოლი, პროპანოლი და ბუტანოლი, თითოეულს აქვს განსხვავებული თვისებები და გამოყენება.ეთანოლი, მაგალითად, არის ალკოჰოლის ტიპი, რომელიც გვხვდება ალკოჰოლურ სასმელებში და ასევე გამოიყენება როგორც ბიოსაწვავი.მეთანოლი, თავის მხრივ, გამოიყენება როგორც სამრეწველო გამხსნელი და ფორმალდეჰიდის და სხვა ქიმიკატების წარმოებაში.მიუხედავად იმისა, რომ ალკოჰოლს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება, ისინი ასევე შეიძლება იყოს ტოქსიკური და აალებადი, თუ სათანადოდ არ დამუშავდება.