ალკოჰოლი არის უფერო, აალებადი ქიმიური ნაერთი, ძლიერი სუნით და წვის გემოთი.იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც გამხსნელი, საწვავი, ანტისეპტიკური და კონსერვანტი სხვადასხვა ინდუსტრიაში.არსებობს ალკოჰოლის სხვადასხვა სახეობა, როგორიცაა ეთანოლი, მეთანოლი და იზოპროპილ სპირტი, თითოეულს აქვს საკუთარი თვისებები და გამოყენება.ეთანოლი, მაგალითად, არის ალკოჰოლის ტიპი, რომელიც გვხვდება ალკოჰოლურ სასმელებში და ასევე გამოიყენება საწვავის, ხელის სადეზინფექციო საშუალებებისა და სუნამოების წარმოებაში.მეთანოლი, თავის მხრივ, ტოქსიკურია და შეიძლება მოიძებნოს ზოგიერთ საწმენდ პროდუქტში, საწვავსა და გამხსნელებში.იზოპროპილის სპირტი არის ჩვეულებრივი სადეზინფექციო და სპირტი, რომელიც გამოიყენება საავადმყოფოებში, ლაბორატორიებში და საყოფაცხოვრებო სახლებში.მიუხედავად იმისა, რომ ალკოჰოლს აქვს მრავალი პრაქტიკული გამოყენება, ის ასევე არის ფსიქოაქტიური ნივთიერება, რომელსაც შეუძლია მავნე გავლენა მოახდინოს ჯანმრთელობაზე და საზოგადოებაზე ჭარბი მოხმარებისას.