Алкоголь - C2H5OH формуласы бар химиялық қосылыс.Бұл еріткіш, отын және рекреациялық зат ретінде әдетте қолданылатын түссіз, тұтанғыш сұйықтық.Ол қанттарды ашытқы арқылы ашыту арқылы өндіріледі және оны сыра, шарап және спирттер сияқты әртүрлі сусындарда табуға болады.Алкогольді қалыпты мөлшерде тұтыну денсаулыққа қандай да бір пайдасын тигізсе, алкогольді шамадан тыс тұтыну тәуелділікке, бауырдың зақымдалуына және басқа да денсаулыққа байланысты проблемаларға әкелуі мүмкін.