Алкогольді химиялық қосылыс - көміртегі атомына қосылған гидроксил (-OH) тобы бар органикалық қосылыс түрі.Ол әдетте еріткіш, отын және дезинфекциялаушы ретінде қолданылады.Спирттердің әртүрлі түрлері бар, соның ішінде метанол, этанол, пропанол және бутанол, әрқайсысының қасиеттері мен қолданылуы әртүрлі.Этанол, мысалы, алкогольдік сусындарда кездесетін алкоголь түрі және биоотын ретінде де қолданылады.Метанол, керісінше, өнеркәсіптік еріткіш ретінде және формальдегид пен басқа химиялық заттарды өндіруде қолданылады.Спирттердің көптеген пайдалы қасиеттері болғанымен, олар дұрыс өңделмеген жағдайда улы және жанғыш болуы мүмкін.
