នៅពáŸáž›áž“ិយាយអំពីការក្រៀវឧបករណáŸáž“ៅក្នុងកន្លែងážáŸ‚ទាំសុážáž—ាព ការធានាសុវážáŸ’ážáž·áž—ាពអ្នកជំងឺ និងការការពារការឆ្លងគឺមានសារៈសំážáž¶áž“់បំផុážáŸ”ការក្រៀវប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ទាមទារដំណើរការដáŸáž˜áŸ‰ážáŸ‹áž…ážáŸ‹ ហើយមានជំហានសំážáž¶áž“់ៗចំនួនបី ដែលមានសារៈសំážáž¶áž“់ចំពោះបញ្ហានáŸáŸ‡áŸ”
ការសម្អាážáŸ– មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការក្រៀវ
ការលាងសម្អាážáž‚ឺជាជំហានមូលដ្ឋានដែលគួរážáŸ‚មុនដំណើរការសម្លាប់មáŸážšáŸ„áž‚ និងការក្រៀវទាំងអស់។វាពាក់ពáŸáž“្ធនឹងការដកយកចáŸáž‰áž™áŸ‰áž¶áž„ម៉ážáŸ‹áž…ážáŸ‹áž“ៃកំទáŸáž…កំទី មិនážáž¶ážŸážšáž¸ážšáž¶áž„្គ ឬអសរីរាង្គ áž…áŸáž‰áž–ីឧបករណ០ឬឧបករណáŸážœáŸáž‡áŸ’ជសាស្ážáŸ’រ។ការážáž€ážáž¶áž“ក្នុងការយកកំទáŸáž…កំទីដែលអាចមើលឃើញអាចរារាំងយ៉ាងážáŸ’លាំងដល់អសកម្មនៃអážáž·ážŸáž»ážáž»áž˜áž”្រាណ និងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការសម្លាប់មáŸážšáŸ„áž‚ ឬក្រៀវជាបន្ážáž”ន្ទាប់។
ការសម្អាážáž˜áž¶áž“គោលបំណងសំážáž¶áž“់មួយចំនួន៖
ការកាážáŸ‹áž”ន្ážáž™ Bioburden៖ វាកាážáŸ‹áž”ន្ážáž™ bioburden លើផ្ទៃឧបករណ០ដែលសំដៅទៅលើចំនួន microorganisms ដែលមានវážáŸ’ážáž˜áž¶áž“។
ការយកចáŸáž‰áž“ូវសំណល់សរីរាង្គ៖ ការសម្អាážáž›áž»áž”បំបាážáŸ‹ážŸáŸ†ážŽáž›áŸ‹ážŸážšáž¸ážšáž¶áž„្គដូចជាឈាម ជាលិកា ឬវážáŸ’ážáž»ážšáž¶ážœáž€áŸ’នុងរាងកាយ ដែលអាចដើរážáž½áž‡áž¶áž§áž”សគ្គចំពោះភ្នាក់ងារសម្លាប់មáŸážšáŸ„គ។
បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការក្រៀវ៖ ឧបករណáŸážŸáž˜áŸ’អាážáž™áŸ‰áž¶áž„ម៉ážáŸ‹áž…ážáŸ‹áž’ានាážáž¶ážŠáŸ†ážŽáž¾ážšáž€áž¶ážšáž€áŸ’រៀវអាចដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ព្រោះážáž¶áž˜áž·áž“មានឧបសគ្គអ្វីទាំងអស់។
វាជារឿងសំážáž¶áž“់ក្នុងការកážáŸ‹ážŸáž˜áŸ’គាល់ážáž¶ ឧបករណáŸážœáŸ‡áž€áž¶ážáŸ‹áž‡áž¶áž‰áž¹áž€áž‰áž¶áž”់ážáŸ’រូវážáŸ’រាំជាមុន ឬដាក់ទឹកជាមុនដើម្បីការពារការស្ងួážáž“ៃឈាម និងជាលិកា ដែលធ្វើឱ្យការសម្អាážáž‡áž¶áž”ន្ážáž”ន្ទាប់កាន់ážáŸ‚ពិបាក។ការសម្អាហនិងកំចាážáŸ‹áž˜áŸážšáŸ„គភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់ គឺជាកážáŸ’ážáž¶ážŸáŸ†ážáž¶áž“់ក្នុងការសម្រáŸáž…បាននូវកម្រិážáž¢áž“ាមáŸáž™ážŠáŸ‚លចង់បាន។
ម៉ាស៊ីនសម្អាážáž˜áŸáž€áž¶áž“ិចជាច្រើនដូចជាម៉ាស៊ីនសម្អាហultrasonic áž“áž·áž„ washer-sterilizers អាចជួយក្នុងការសម្អាហនិងការសម្អាážážšáž”ស់របរភាគច្រើន។ស្វáŸáž™áž”្រវážáŸ’ážáž·áž€áž˜áŸ’មអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសម្អាហបង្កើនផលិážáž—ាព និងកាážáŸ‹áž”ន្ážáž™áž€áž¶ážšáž”៉ះពាល់របស់កម្មករទៅនឹងសម្ភារៈដែលអាចឆ្លងមáŸážšáŸ„គបាន។
ការផ្ទៀងផ្ទាážáŸ‹ážœážŠáŸ’ážáž“ៃការក្រៀវ៖ ធានាភាពគ្មានកូន
មុននឹងដាក់ដំណើរការក្រៀវទៅប្រើប្រាស់ក្នុងការកំណážáŸ‹ážáŸ‚ទាំសុážáž—ាព វាមានសារៈសំážáž¶áž“់ណាស់ក្នុងការážáŸ’ážšáž½ážáž–áž·áž“áž·ážáŸ’យប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ការផ្ទៀងផ្ទាážáŸ‹áž–ាក់ពáŸáž“្ធនឹងការសាកល្បងឧបករណáŸáž€áŸ’រៀវជាមួយនឹងសូចនាករជីវសាស្ážáŸ’ážš និងគីមី។ដំណើរការផ្ទៀងផ្ទាážáŸ‹áž“áŸáŸ‡áž‚ឺចាំបាច់សម្រាប់ចំហាយទឹក អáŸáž‘ីឡែនអុកស៊ីដ (ETO) និងឧបករណáŸáž€áŸ’រៀវដែលមានសីážáž»ážŽáŸ’ហភាពទាបផ្សáŸáž„ទៀážáŸ”
Â
ដំណើរការផ្ទៀងផ្ទាážáŸ‹ážšáž½áž˜áž˜áž¶áž“:
ដំណើរការវដ្ážáž…ំហាយទទáŸáž…ំនួនបីជាប់គ្នា ដែលនីមួយៗមានសូចនាករជីវសាស្ážáŸ’ážš និងគីមីនៅក្នុងកញ្ចប់សាកល្បង ឬážáž¶ážŸážŠáŸ‚លសមស្រប។
សម្រាប់ការក្រៀវដោយចំហាយទឹកជាមុន ការធ្វើážáŸážŸáŸ’áž Bowie-Dick បន្ážáŸ‚មážáŸ’រូវបានអនុវážáŸ’ážáŸ”
ឧបករណáŸáž€áŸ’រៀវមិនគួរážáŸ’រូវបានដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់វិញទ០រហូážáž‘ាល់ážáŸ‚សូចនាករជីវសាស្ážáŸ’រទាំងអស់បង្ហាញលទ្ធផលអវិជ្ជមាន ហើយសូចនាករគីមីបង្ហាញពីការឆ្លើយážáž”ážáŸ’រឹមážáŸ’រូវនៃចំណុចបញ្ចប់។ដំណើរការផ្ទៀងផ្ទាážáŸ‹áž“áŸáŸ‡áž˜áž·áž“ážáŸ’រឹមážáŸ‚ធ្វើឡើងកំឡុងពáŸáž›ážŠáŸ†áž¡áž¾áž„ប៉ុណ្ណោះទ០ប៉ុន្ážáŸ‚កáŸáž“ៅពáŸáž›ážŠáŸ‚លមានការផ្លាស់ប្ážáž¼ážšážŸáŸ†ážáž¶áž“់ៗក្នុងការវáŸáž…ážáŸ’ចប់ ការរុំ ឬការកំណážáŸ‹ážšáž…នាសម្ពáŸáž“្ធផ្ទុក។
សូចនាករជីវសាស្រ្ហនិងគីមីកáŸážáŸ’រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការធ្វើážáŸážŸáŸ’ážáž’ានាគុណភាពដែលកំពុងបន្ážáž“ៃគំរូážáŸ†ážŽáž¶áž„នៃផលិážáž•áž›áž–áž·ážáž”្រាកដដែលកំពុងក្រៀវ។ធាážáž»ážŠáŸ‚លបានដំណើរការក្នុងអំឡុងពáŸáž›ážœážŠáŸ’ážáž“ៃការវាយážáž˜áŸ’លៃគួរážáŸ‚ážáŸ’រូវបានដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែករហូážážŠáž›áŸ‹áž›áž‘្ធផលážáŸážŸáŸ’ážáž¢ážœáž·áž‡áŸ’ជមាន។
គ្រឿងបរិក្ážáž¶ážšážšáž¶áž„កាយ៖ បង្កើážáž”រិយាកាសគ្មានមáŸážšáŸ„áž‚
បរិយាកាសរាងកាយដើរážáž½áž“ាទីយ៉ាងសំážáž¶áž“់ក្នុងការធានាប្រសិទ្ធភាពនៃការក្រៀវឧបករណáŸáŸ”ážáž¶áž˜áž§ážáŸ’ដមគážáž· កន្លែងកែច្នៃកណ្ážáž¶áž›áž‚ួរážáŸ’រូវបានបែងចែកទៅជាយ៉ាងហោចណាស់បីផ្នែក៖ ការបន្សាបជាážáž·áž–ុល ការវáŸáž…ážáŸ’ចប់ និងការក្រៀវ និងការរក្សាទុក។របាំងរាងកាយគួរážáŸ‚បំបែកážáŸ†áž”ន់កážáŸ’វក់ចáŸáž‰áž–ីផ្នែកផ្សáŸáž„ទៀហដើម្បីផ្ទុកការចម្លងរោគលើវážáŸ’ážáž»ážŠáŸ‚លបានប្រើ។
ការពិចារណាសំážáž¶áž“់ៗសម្រាប់គ្រឿងបរិក្ážáž¶ážšážšáž¶áž„កាយរួមមាន:
ការគ្រប់គ្រងលំហូរážáŸ’យល់៖ គំរូលំហូរážáŸ’យល់ដែលបានណែនាំគួរážáŸ‚មានភាពកážáŸ’វក់នៅក្នុងកន្លែងបន្សាបជាážáž·áž–ុល និងកាážáŸ‹áž”ន្ážáž™áž›áŸ†áž ូររបស់វាទៅកាន់ážáŸ†áž”ន់ស្អាážáŸ”ážáŸ’យល់ចáŸáž‰áž…ូលបានážáŸ’រឹមážáŸ’រូវគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាគុណភាពážáŸ’យល់។
កន្លែងផ្ទុកមាប់មគ៖ កន្លែងផ្ទុកមាប់មគគួរážáŸ‚មានសីážáž»ážŽáŸ’ហភាព និងសំណើមដែលទាក់ទង ដើម្បីការពារភាពក្រៀវនៃវážáŸ’ážáž»ážŠáŸ‚លបានដំណើរការ។
ការជ្រើសរើសសម្ភារៈ៖ កម្រាល ជញ្ជាំង ពិដាន និងផ្ទៃគួរážáŸ‚ážáŸ’រូវបានសាងសង់ពីវážáŸ’ážáž»áž’ាážáž»ážŠáž¾áž˜ážŠáŸ‚លមានសមážáŸ’ážáž—ាពទប់ទល់នឹងភ្នាក់ងារគីមីដែលប្រើសម្រាប់សម្អាហឬសម្លាប់មáŸážšáŸ„គ។សមា្ភារៈដែលមិនស្រក់គឺជាកážáŸ’ážáž¶ážŸáŸ†ážáž¶áž“់សម្រាប់ការážáŸ‚រក្សាអនាមáŸáž™áŸ”
ការបង្កើážáž”រិយាកាសរូបវន្ážážáŸ’រឹមážáŸ’រូវធានាážáž¶ ភាពគ្មានមáŸážšáŸ„គនៃឧបករណáŸážáŸ’រូវបានរក្សាពីភាពកážáŸ’វក់រហូážážŠáž›áŸ‹áž€áž¶ážšáž•áŸ’ទុក។
សáŸáž…ក្ážáž¸ážŸáž“្និដ្ឋាន
ការក្រៀវឧបករណáŸáž‚ឺជាដំណើរការល្អិážáž›áŸ’អន់ដែលពាក់ពáŸáž“្ធនឹងជំហានសំážáž¶áž“់ៗជាច្រើន។ការសម្អាហការផ្ទៀងផ្ទាážáŸ‹ážœážŠáŸ’ážáž“ៃការក្រៀវ និងការážáŸ‚រក្សាសម្ភារៈបរិក្ážáž¶ážšážšáž¶áž„កាយសមស្រប គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះក្នុងការធានាសុវážáŸ’ážáž·áž—ាពអ្នកជំងឺ ការការពារការឆ្លង និងការរក្សាážáž˜áŸ’លៃនៃឧបករណáŸážœáŸáž‡áŸ’ជសាស្ážáŸ’រ។កន្លែងážáŸ‚ទាំសុážáž—ាពážáŸ’រូវážáŸ‚ប្រកាន់ážáŸ’ជាប់នូវស្ážáž„់ដារអនាមáŸáž™ážáŸ’ពស់បំផុហនិងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាក្នុងការអនុវážáŸ’ážáž€áž¶ážšáž€áŸ’រៀវឧបករណ០ដើម្បីការពារទាំងអ្នកជំងឺ និងបុគ្គលិក។