Спирт көмүртек, суутек жана кычкылтек атомдорунан турган кошулма.Бул көбүнчө алкоголдук ичимдиктерде колдонулган өзгөчө жыты жана даамы бар түссүз суюктук.Спирттин химиялык формуласы C2H5OH болуп саналат жана ал канттарды жана дандарды ачытуу жолу менен алынат.