Alkoholverbindunge bezéien sech op eng breet Palette vu chemesche Verbindungen déi eng oder méi hydroxylfunktionell Gruppen (-OH) enthalen.Dës Verbindunge ginn a verschiddenen Uwendungen benotzt, wéi Léisungsmëttelen, Desinfektiounsmëttelen, Antifreeze a Brennstoffadditive.Ethanol, Methanol, an Isopropanol sinn déi heefegst Alkoholverbindungen déi an der Industrie an am Alldag benotzt ginn.Alkoholverbindunge ginn och an der Produktioun vu Medikamenter, Kosmetik a Liewensmëttelaromaen benotzt.Wéi och ëmmer, exzessive Konsum vun Alkohol kann negativ Auswierkungen op d'mënschlech Gesondheet hunn, dorënner Leberschued, Sucht an Doud.Dofir ass et essentiell Alkoholverbindungen verantwortlech ze benotzen an am Aklang mat Sécherheetsrichtlinnen.