Alkoholis yra cheminis junginys, kurio formulė C2H5OH.Tai bespalvis, degus skystis, kuris dažniausiai naudojamas kaip tirpiklis, kuras ir pramoginė medžiaga.Jis gaminamas mielėms fermentuojant cukrų ir jo galima rasti įvairiuose gėrimuose, tokiuose kaip alus, vynas ir spiritiniai gėrimai.Nors saikingas alkoholio vartojimas gali turėti tam tikros naudos sveikatai, per didelis alkoholio vartojimas gali sukelti priklausomybę, pakenkti kepenims ir sukelti kitas sveikatos problemas.
