Ny fitambarana simika alkaola dia karazana fitambarana organika izay misy vondrona hydroxyl (-OH) mifamatotra amin'ny atoma karbônina.Matetika izy io no ampiasaina amin'ny indostria toy ny fanafody, kosmetika ary famokarana solika.Ethanol, methanol, ary propanol no sasany amin'ireo toaka be mpampiasa indrindra.Ny ethanol dia hita matetika amin'ny zava-pisotro misy alikaola ary ampiasaina ho solvent, solika ary antiseptika.Ny methanol dia ampiasaina ho solvent sy solika, ary ny propanol dia matetika ampiasaina amin'ny kosmetika sy fanafody.Ny toaka dia manana toetra ara-batana sy simika isan-karazany izay mahatonga azy ireo ho ilaina amin'ny indostria maro.Mety ho poizina sy mora mirehitra koa anefa izy ireny, ka mety hampidi-doza raha tsy voakarakara tsara.
