Архи нь нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгчийн атомуудаас бүрддэг нэгдэл юм.Энэ нь согтууруулах ундаанд ихэвчлэн хэрэглэгддэг өвөрмөц үнэр, амттай өнгөгүй шингэн юм.Согтууруулах ундааны химийн томъёо нь C2H5OH бөгөөд элсэн чихэр, үр тариа исгэх замаар үүсдэг.