အယ်လ်ကိုဟောဒြပ်ပေါင်းသည် ကာဗွန်အက်တမ်တစ်ခုနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ဟိုက်ဒရော့ဆီလ် လုပ်ဆောင်မှုအုပ်စု (-OH) ပါဝင်သည့် ဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။၎င်းကို ပျော်ရည်များ၊ လောင်စာများ၊ ဆေးဝါးများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးများသည်။ဟိုက်ဒရော့စီအုပ်စုဖြင့် ကာဗွန်အက်တမ်နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ကာဗွန်အက်တမ်အရေအတွက်အပေါ် အခြေခံ၍ အရက်ကို မူလ၊ အလယ်တန်းနှင့် တတိယအဆင့်ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်သည်။ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ပိုးသတ်ဆေး၊ ပိုးသတ်ဆေးများနှင့် ကြာရှည်ခံဆေးများအပါအဝင် လုပ်ငန်းခွင်နှင့်နေ့စဉ်ဘ၀တွင် ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။၎င်းတို့ကို ဘီယာ၊ ဝိုင်နှင့် ဝိညာဉ်များကဲ့သို့သော အရက်သေစာများတွင်လည်း တွေ့ရှိနိုင်သည်။
