De alcoholchemische verbinding is een soort organische verbinding die een hydroxylgroep (-OH) bevat die aan een koolstofatoom is bevestigd.Het wordt vaak gebruikt als oplosmiddel, brandstof en desinfectiemiddel.Er zijn verschillende soorten alcoholen, waaronder methanol, ethanol, propanol en butanol, elk met verschillende eigenschappen en toepassingen.Ethanol is bijvoorbeeld het type alcohol dat voorkomt in alcoholische dranken en wordt ook gebruikt als biobrandstof.Methanol daarentegen wordt gebruikt als industrieel oplosmiddel en bij de productie van formaldehyde en andere chemicaliën.Hoewel alcoholen veel nuttige eigenschappen hebben, kunnen ze ook giftig en brandbaar zijn als ze niet op de juiste manier worden behandeld.