ਅਲਕੋਹਲ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ, ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗੰਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਲਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ, ਬਾਲਣ, ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ, ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅਲਕੋਹਲ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈਥਾਨੌਲ, ਮੀਥੇਨੌਲ, ਅਤੇ ਆਈਸੋਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਅਲਕੋਹਲ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਹਨ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਈਥਾਨੌਲ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਲਣ, ਹੈਂਡ ਸੈਨੀਟਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਅਤਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਮੀਥੇਨੌਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਫਾਈ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਬਾਲਣਾਂ ਅਤੇ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਆਈਸੋਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਅਲਕੋਹਲ ਇੱਕ ਆਮ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਰਗੜਨ ਵਾਲੀ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ ਜੋ ਹਸਪਤਾਲਾਂ, ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਉਪਯੋਗ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਮਾਜ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।