Os compostos de álcool referem-se a uma ampla gama de compostos químicos que contêm um ou mais grupos funcionais hidroxila (-OH).Esses compostos são usados ​​em diversas aplicações, como solventes, desinfetantes, anticongelantes e aditivos de combustível.Etanol, metanol e isopropanol são os compostos alcoólicos mais comuns usados ​​na indústria e na vida cotidiana.Os compostos alcoólicos também são usados ​​na produção de produtos farmacêuticos, cosméticos e aromatizantes alimentares.No entanto, o consumo excessivo de álcool pode ter efeitos adversos na saúde humana, incluindo danos no fígado, dependência e morte.Portanto, é essencial utilizar compostos alcoólicos de forma responsável e de acordo com as diretrizes de segurança.