الڪوحل مرکبات ڪيميائي مرڪب جي وسيع رينج ڏانهن اشارو ڪن ٿا جن ۾ هڪ يا وڌيڪ هائيڊروڪسيل فنڪشنل گروپ (-OH) شامل آهن.اهي مرڪب مختلف قسم جي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ٿيندا آهن، جهڙوڪ سولوينٽس، جراثيم ڪش، اينٽي فريز، ۽ ايندھن اضافو.ايٿانول، ميٿانول، ۽ آئوسوپروپنول سڀ کان وڌيڪ عام شراب جا مرڪب آهن جيڪي صنعت ۽ روزمره جي زندگي ۾ استعمال ٿيندا آهن.الڪوحل مرکبات پڻ دواسازي، کاسمیٹکس، ۽ کاڌي جي ذائقي جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندا آهن.بهرحال، شراب جو گهڻو استعمال انساني صحت تي خراب اثر ڪري سگهي ٿو، بشمول جگر کي نقصان، لت، ۽ موت.تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته الڪوحل مرکبات کي ذميواري سان استعمال ڪرڻ ۽ حفاظت جي هدايتن جي مطابق.