Alkooli është një përbërje kimike e pangjyrë, e ndezshme me erë të fortë dhe shije djegëse.Zakonisht përdoret si tretës, lëndë djegëse, antiseptik dhe ruajtës në industri të ndryshme.Ekzistojnë lloje të ndryshme të alkoolit, të tilla si etanoli, metanoli dhe alkooli izopropil, secili me vetitë dhe përdorimet e veta.Etanoli, për shembull, është lloji i alkoolit që gjendet në pijet alkoolike dhe përdoret gjithashtu në prodhimin e karburantit, dezinfektuesve të duarve dhe parfumeve.Metanoli, nga ana tjetër, është toksik dhe mund të gjendet në disa produkte pastrimi, lëndë djegëse dhe tretës.Alkooli izopropil është një dezinfektues i zakonshëm dhe alkool për fërkim që përdoret në spitale, laboratorë dhe familje.Ndërsa alkooli ka shumë aplikime praktike, ai është gjithashtu një substancë psikoaktive që mund të ketë efekte të dëmshme për shëndetin dhe shoqërinë kur konsumohet me tepricë.