Alkohol mangrupikeun sanyawa kimia kalayan rumus C2H5OH.Ieu mangrupakeun cairan teu warnaan, gampang kaduruk nu ilahar dipaké salaku pangleyur, suluh, jeung zat rekreasi.Ieu dihasilkeun ngaliwatan fermentasi gula ku ragi sarta bisa kapanggih dina sagala rupa inuman kayaning bir, anggur, jeung roh.Sanaos konsumsi alkohol sedeng tiasa gaduh sababaraha kauntungan kaséhatan, konsumsi alkohol kaleuleuwihan tiasa nyababkeun kecanduan, karusakan ati, sareng masalah kaséhatan sanés.
