Sanyawa kimia alkohol nyaéta jinis sanyawa organik anu ngandung gugus hidroksil (-OH) anu napel kana atom karbon.Biasana dianggo salaku pangleyur, suluh, sareng disinféktan.Aya sababaraha jinis alkohol, kalebet métanol, étanol, propanol, sareng butanol, masing-masing gaduh sipat sareng aplikasi anu béda.Étanol, contona, nyaéta jinis alkohol anu aya dina inuman alkohol sareng ogé dianggo salaku bahan bakar nabati.Métanol, di sisi séjén, dipaké salaku pangleyur industri jeung dina produksi formaldehida jeung bahan kimia lianna.Sanaos alkohol gaduh seueur pasipatan anu mangpaat, éta ogé tiasa janten toksik sareng kaduruk upami henteu diurus leres.
