Den kemiska alkoholföreningen är en typ av organisk förening som innehåller en hydroxylgrupp (-OH) bunden till en kolatom.Det används ofta som lösningsmedel, bränsle och desinfektionsmedel.Det finns olika typer av alkoholer, inklusive metanol, etanol, propanol och butanol, var och en med olika egenskaper och tillämpningar.Etanol är till exempel den typ av alkohol som finns i alkoholhaltiga drycker och används även som biobränsle.Metanol, å andra sidan, används som industriellt lösningsmedel och vid framställning av formaldehyd och andra kemikalier.Även om alkoholer har många användbara egenskaper, kan de också vara giftiga och brandfarliga om de inte hanteras på rätt sätt.