Pombe ni mchanganyiko wa kemikali na fomula C2H5OH.Ni kioevu kisicho na rangi, kinachoweza kuwaka ambacho hutumiwa kwa kawaida kama kutengenezea, mafuta, na dutu ya burudani.Hutolewa kwa uchachushaji wa sukari na chachu na inaweza kupatikana katika vinywaji mbalimbali kama vile bia, divai, na pombe kali.Ingawa unywaji wa pombe kwa kiasi unaweza kuwa na manufaa fulani kiafya, unywaji pombe kupita kiasi unaweza kusababisha uraibu, uharibifu wa ini, na matatizo mengine ya kiafya.
