Mchanganyiko wa pombe ni aina ya kiwanja cha kemikali ambacho kina kikundi cha kazi cha haidroksili (-OH) kilichounganishwa na atomi ya kaboni.Inatumika sana katika utengenezaji wa vimumunyisho, mafuta, na dawa.Pombe zinaweza kuainishwa katika za msingi, za upili, na za juu kulingana na idadi ya atomi za kaboni zilizounganishwa kwenye atomi ya kaboni na kundi la hidroksili.Michanganyiko hii ina anuwai ya matumizi katika tasnia na katika maisha ya kila siku, ikijumuisha kama antiseptics, disinfectants, na vihifadhi.Wanaweza pia kupatikana katika vileo, kama vile bia, divai, na vinywaji vikali.
