ఆల్కహాల్ అనేది C2H5OH సూత్రంతో కూడిన రసాయన సమ్మేళనం.ఇది ఘాటైన వాసనతో స్పష్టమైన, రంగులేని ద్రవం మరియు సాధారణంగా ద్రావకం, ఇంధనం మరియు క్రిమిసంహారిణిగా ఉపయోగించబడుతుంది.ఆల్కహాల్ అనేది ఒక సైకోయాక్టివ్ డ్రగ్, ఇది మత్తును కలిగిస్తుంది మరియు దీనిని సాధారణంగా బీర్, వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ వంటి పానీయాలలో తీసుకుంటారు.ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తిలో చక్కెరల కిణ్వ ప్రక్రియ ఉంటుంది మరియు ధాన్యాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలతో సహా వివిధ వనరుల నుండి తయారు చేయవచ్చు.ఆల్కహాల్ అనేక రకాల ఉపయోగాలున్నప్పటికీ, అధిక వినియోగం ఆరోగ్య సమస్యలు మరియు వ్యసనానికి దారి తీస్తుంది.