Alkogol birleşmeleri bir ýa-da birnäçe gidroksil funksional toparlary (-OH) öz içine alýan himiki birleşmeleriň giň toparyna degişlidir.Bu birleşmeler erginler, dezinfeksiýa serişdeleri, antifriz we ýangyç goşundylary ýaly dürli programmalarda ulanylýar.Etanol, metanol we izopropanol senagatda we gündelik durmuşda ulanylýan iň köp ýaýran alkogol birleşmeleridir.Alkogol birleşmeleri derman, kosmetika we iýmit tagamlaryny öndürmekde hem ulanylýar.Şeýle-de bolsa, spirtli içgileri aşa köp içmek, adamyň saglygyna ýaramaz täsir edip biler, şol sanda bagryň zeperlenmegi, endik we ölüm.Şonuň üçin alkogol birleşmelerini jogapkärçilikli we howpsuzlyk görkezmelerine laýyklykda ulanmak zerurdyr.