Alkogol himiki birleşmesi uglerod atomyna birikdirilen gidroksil (-OH) toparyny öz içine alýan organiki birleşmäniň bir görnüşidir.Adatça çözüji, ýangyç we dezinfeksiýa hökmünde ulanylýar.Alkogollaryň dürli görnüşleri, şol sanda metanol, etanol, propanol we butanol bar, olaryň hersi dürli häsiýetlere we amalyýetlere eýe.Mysal üçin, etanol alkogolly içgilerde tapylan alkogolyň görnüşidir we bio ýangyç hökmünde hem ulanylýar.Beýleki tarapdan, metanol senagat çözgüdi we formaldegid we beýleki himiki maddalar öndürmekde ulanylýar.Spirtli içgiler köp peýdaly häsiýetlere eýe bolsa-da, dogry ulanylmasa zäherli we ýangyjy bolup biler.
