ئىسپىرت خىمىيىلىك بىرىكمىسى ئورگانىك بىرىكمىنىڭ بىر تۈرى بولۇپ ، تەركىبىدە كاربون ئاتومغا باغلانغان گىدروكسىل (-OH) گۇرۇپپىسى بار.ئۇ ئادەتتە دورا ، گىرىم بۇيۇملىرى ، يېقىلغۇ ئىشلەپچىقىرىش قاتارلىق كەسىپلەردە ئىشلىتىلىدۇ.ئېتانول ، مېتانول ۋە پروپانول ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئىسپىرت.ئېتانول ئادەتتە ئىسپىرتلىق ئىچىملىكلەردە ئۇچرايدۇ ، ئېرىتكۈچى ، يېقىلغۇ ۋە قىزىتما قايتۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.مېتانول ئېرىتكۈچى ۋە يېقىلغۇ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، پروپانول ئادەتتە گىرىم بۇيۇملىرى ۋە دورىگەرلىكتە ئىشلىتىلىدۇ.ئىسپىرتنىڭ ھەر خىل فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتلىرى بار بولۇپ ، ئۇلارنى نۇرغۇن كەسىپلەردە كەم بولسا بولمايدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلار يەنە زەھەرلىك ۋە ئاسان يانىدىغان بولۇپ ، توغرا بىر تەرەپ قىلىنمىسا خەتەرلىك بولۇشى مۇمكىن.