ئىسپىرت بىرىكمىلىرى كاربون ئاتومغا تۇتىشىدىغان گىدروكسىل (-OH) گۇرۇپپىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئورگانىك بىرىكمىلەر.ئۇلار ئادەتتە ئېرىتكۈچى ، قىزىتما ياندۇرۇش دورىسى ۋە يېقىلغۇ ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.ئىسپىرت بىرىكمىسىنىڭ بەزى مىساللىرى ئېتانول (ئىسپىرتلىق ئىچىملىكلەردە ئۇچرايدۇ) ، مېتانول (يېقىلغۇ ۋە ئېرىتكۈچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ) ۋە ئىزوپروپىل ئىسپىرت (قىزىتما قايتۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ).ئىسپىرت بىرىكمىلىرى دورا ، گىرىم بۇيۇملىرى ، تازىلاش مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق كەسىپلەردە كۆپ خىل ئىشلىتىلىدۇ.
