ئىسپىرت كاربون ، ھىدروگېن ۋە ئوكسىگېن ئاتوملىرىدىن تەركىب تاپقان بىرىكمە.ئۇ ئالاھىدە پۇراق ۋە تەمگە ئىگە رەڭسىز سۇيۇقلۇق بولۇپ ، ئادەتتە ئىسپىرتلىق ئىچىملىكلەردە ئىشلىتىلىدۇ.ئىسپىرتنىڭ خىمىيىلىك فورمۇلاسى C2H5OH بولۇپ ، ئۇ قەنت ۋە دانلارنى ئېچىتىش ئارقىلىق ھاسىل بولىدۇ.